Миди гратен

Апетитно мезе

Last Post: антибиотик за уши зачервено гърло при дете честит рожден дне как да спрем зъбобол макарони на фурна с яйца и сирене edna,bg 23 февруари зодия рецепта за домашен крем кисели краставички в буркан сос за чушки с ориз за какво се пие магнезий
0 от общо 0 гласа
40 мин.
Необходими продукти

1 кг миди с черупки (новозеландски или черни)
6 стръка магданоз
2 скилидки чесън
1
60 г галета
50 мл студено пресован зехтин
50 мл бяло вино
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Мидите се почистват и се слагат в тенджера. Заливат се с виното, похлупват се и се готвят 1–2 минути на умерен огън.

Ядките се отделят от черупките. Всяка мидена ядка се поставя в черупка.

Чесънът се стрива на паста, магданозът се накълцва и се разбъркват в купа с галетата, сол, черен пипер и зехтина.

Мидите се поръсват с тази смес и се подреждат в тава върху морска сол.

Пекат се 5–10 минути на горното ниво в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.

Сервират се в черупките с парчета лимони.

Прочетете още:

За сьомгата с любов

Как се отървах от най-големия си фетиш

Шоколадът - храна на боговете

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Абонамент