Традиционна рецепта: миш-маш

С пресни чушки и ароматни подправки

Last Post: zodia deva dnes коледен пейзаж за десктоп хороскоп за седмицата chestit rojden den бързи бухти с кисело мляко есенни тапети за десктоп как се отслабва най бързо зодия дева днес хороскоп за утре сос за пълнени чушки с прясно мляко застройка за пълнени чушки в кои храни се съдържа магнезий рецепти на баба ванга за забременяване
4.06 от общо 16 гласа

Традиционна рецепта за миш-маш, приготвена с пресни червени и зелени чушки и хубаво българско краве сирене.

Продукти (за две порции):

5-6 яйца
3 чушки (червени или зелени)
1 средно голям домат
200 гр. краве сирене
2 с.л. зехтин
Сол, черен пипер
Подправки: риган, босилек, магданоз, копър – или каквито пожелаете.

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете чушките и доматите, нарежете ги на ситни кубчета. Направете същото със сиренето.
Загрейте тиган на умерена степен, изсипете зехтина и след като загрее добавете чушките. Разбъркайте и оставете на котлона за около 3-4 мин. и след това добавете доматите.
След около 2-3 минути чушките ще омекнат и може да овкусите с подправките. Не прекалявайте със солта, тъй като в миш-маш има сирене.
След като прецените, че чушките са почти готови, добавете сиренето и разбъркайте.
Минута по-късно добавете предварително разбитите яйца като не спирате да бъркате до пълната им готовност около 3-4 мин..
Ако е необходимо добавете още подправки

Сервирайте миш-маша със салата от свежи зеленчуци или таратор.

Във видеото по-горе можете да видите още една лесна за изпълнение рецепта за миш-маш smiley

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Вижте още рецепти в специализирания кулинарен канал във Vbox7.com ТУК!

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Абонамент