Чушки бюрек на фурна

Да си оближеш пръстите

3.58 от общо 12 гласа

Необходими продукти:

1 буркан печени и обелени чушки
300 гр. сирене
3 яйца
150 мл. прясно мляко
2-3 с.л. брашно

Начин на приготвяне:
Започваме, като нарежем чушките на половинки надлъжно. След това чукваме трите яйца започваме да ги бъркаме и към тях добавяме млякото. Тази смес оставяме настрана.

Продължаваме като намаслим тавичка, а в нея нареждаме ред чушки, които сме оваляли в брашното. След като покрием дъното, намачкваме с ръце сиренето върху тях и продължаваме, като наредим и останалите чушки отгоре.

Върху чушките изсипваме яйцата и млякото и разпределяме течността равномерно в тавичката и ги пъхаме във предварително загрятата на 200 градуса фурна за 30 минути.

След като се изпекат ги обръщаме върху хартия за печене и ги нарязваме.

Този бюрек с чушки е еднакво вкусен и топъл и студен, за това оставяме на вас да решите как ще го ядете. Да ви е сладко!

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Защо точно чушки

История за чушки, пиперки и родни капии

Печени чушки с извара

Панирани чушки с доматен сос

Пълнени чушки с боб

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Абонамент